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Ricette per la dieta Dukan a base di pollo (escluse le ali) se ne trovano tantissime, anche su Internet. Però quella che sto per

presentarti è la più saporita che conosco, quindi ti consiglio di prenderla seriamente in considerazione perché, anche grazie a questa,

dimagrire sarà molto più piacevole!

Questa ricetta, oltre a essere davvero semplice e veloce da preparare, è ideale durante i giorni di proteine pure (giorni

PP) della dieta Dukan, è talmente deliziosa che potrebbe farti sentire in colpa. Per fortuna, si tratta invece di un ottimo pasto da servire sia

a chi segue il metodo dimagrante ideato da Pierre Dukan sia a chi non segue nessuna dieta. Ottimo anche per una grande famiglia!

Ingredienti

circa 12 cosce di pollo, pelli asportate per la dieta

2-3 gocce di aceto balsamico

1 tazza di avena o crusca

2 cucchiai di parmigiano grattugiato

2 cucchiaini di paprika

1 e 1/2 cucchiaino di sale

1/8 cucchiaino di pepe macinato

1/4 cucchiaino di prezzemolo secco

1/8 cucchiaino di aglio in polvere

1/8 cucchiaino di cipolla in polvere

Preparazione

Posizionare il pollo e il condimento balsamico in un sacchetto a chiusura lampo, chiudere, eliminare l’aria in eccesso, e mescolate uniformemente.

Lasciate marinare per almeno 30 minuti. Preriscaldate il forno a 425° F. Unire la crusca d’avena, parmigiano e spezie. Unire metà del pollo

con il mix in un nuovo sacchetto a chiusura ermetica e ricoprire uniformemente. Togliere il pollo e disporlo su una teglia unta (rivestimento di pellicola

consigliato). Ripetere i passaggi per il restante pollo e mix di avena. Cuocere il pollo a 425° F per 50 minuti.

Puoi preparare e mangiare questa ricetta già a partire dalla fase di attacco della dieta Dukan. Un’altra ricetta con il pollo adatta a questo metodo dimagrante la trovi QUI. Buon appetito e buon dimagrimento a tutti dukaniani!