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Alfredo Moratti ha operato inizialmente nel settore industriale per poi passare a quello alimentare con la nascita di Amica Chips, progetto con cui ha trasformato una semplice idea in un punto di riferimento nell’industria alimentare italiana.

Alfredo Moratti: gli esordi e la fondazione di Amica Chips

Nato nel 1953 a Castiglione delle Stiviere (Mantova), Alfredo Moratti è una figura chiave nel settore alimentare nazionale. La sua carriera, basata su solide radici familiari e sulla volontà di innovare e puntare all’eccellenza, inizia fin da giovane come operaio nell’azienda di famiglia, attiva nella produzione di escavatori. Tale esperienza gli consente di acquisire profonda comprensione del valore della qualità e della dedizione: elementi che l’imprenditore trasferisce in Amica Chips, nata nel 1990 con l’obiettivo di produrre patatine fritte di alta qualità. La lungimiranza di Alfredo Moratti permette all’azienda di crescere rapidamente ed entrare nel settore della GDO, in particolare nei supermercati ESSELUNGA. Fin da allora, il marchio continua a rappresentare un simbolo di qualità e innovazione in ambito alimentare.

Alfredo Moratti: tradizione familiare e innovazione in Amica Chips

La carriera di Alfredo Moratti prosegue negli anni ’90 con un percorso di crescita per Amica Chips, anche grazie all’acquisizione di marchi già affermati come DORITA, PANDAL e MIA, consolidando la posizione dell’azienda nel mercato italiano. Insito nella filosofia aziendale vi è un approccio familiare che continua con l’ingresso dei figli Laura e Oscar e, successivamente, della moglie Luisa e del genero Nicola. Parallelamente, gli anni 2000 portano ulteriore crescita grazie all’espansione del sito produttivo, nel quale viene realizzato anche un magazzino centralizzato all’avanguardia. Il progetto di Alfredo Moratti si conferma così una realtà che unisce tradizione familiare, qualità e sguardo verso l’innovazione.