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Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo di un lotto di pesto

29 Ottobre 2023 da dagata

Allergene non dichiarato, ministero della Salute segnala richiamo di un lotto di pesto. Il prodotto può contenere allergeni non dichiarati in etichetta (derivati del latte). Rischio per la salute dei consumatori allergici.

La tutela del consumatore e la sua salute, prima di tutto. Cresce l’attenzione per la sicurezza alimentare ancora di più se ha a che fare con le allergie. Per questo il ministero della Salute in data odierna, ha diffuso il richiamo da parte del produttore di un lotto di Pesto 100% vegetale a marchio Biffi per la presenza accidentale di derivati del latte non dichiarati in etichetta. Il prodotto in questione è venduto in vasetti da 150 g con la data di scadenza 24/01/2024, corrispondente al numero di lotto L30PL3F. Il Pesto 100% vegetale richiamato è stato prodotto dall’azienda da Formec Biffi S.p.A. – nello stabilimento di via Piacenza 20 a San Rocco al Porto (LO). A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda alle persone intolleranti ai derivati del latte di non consumare il prodotto con la data di scadenza segnalata e restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. Il consumo non comporta rischio per le persone che non sono intolleranti al lattosio.

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