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Uova fresche richiamate per contaminazione microbiologica da Salmonella enteritidis

15 Novembre 2022 da dagata

Uova fresche richiamate per contaminazione microbiologica da Salmonella enteritidis

Il ministero della Salute ha emanato un richiamo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, per rischio microbiologico. Questa volta ad essere incriminati alcuni lotti di uova fresche L e XL a marchio Copav per una positività a Salmonella enteritidis rilevata a seguito di un campionamento ufficiale sulle feci delle galline ovaiole eseguito da ASUR Area Vasta 2. Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 6 uova appartenente ai lotti numero L22420650AVI con data di scadenza 14/11/2022, L22420650AVI con data di scadenza 16/11/2022, 22420655AVI con data di scadenza 17/11/2022, 22430669AVI con data di scadenza 23/11/2022 e 22440674AVI con data di scadenza 27/11/2022. Le uova richiamate sono state prodotte dall’azienda Avimarche nello stabilimento attivo di via Barocco 14, a Ostra Vetere, in provincia di Ancona. Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, per precauzione, raccomanda di non consumare le uova con i numeri di lotto segnalati e di riportare le confezioni eventualmente in possesso al punto vendita in cui sono state acquistate.

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