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Il cibo a domicilio sembra essere l’ultima frontiera della ristorazione, un settore che è cresciuto in sordina con i servizi di catering Firenze e di altre zone che si sono adeguati ad una richiesta per certi versi lontana dai pranzi ed i buffet preparati per un gran numero di persone ma che si è moltiplicata aprendo un mercato a cui si sono adeguate sempre più attività.
Ad alimentare il settore del cibo a domicilio ha contribuito anche Internet che ha veicolato le offerte in modo unico rispetto ai media del passato, siti web, applicazioni, social media sono oggi piene di offerte di cibo di ogni tipo che possano essere scelti e ordinati in modo praticamente ininterrotto.
Un modo di fare ristorazione 4.0 con automazione che parte dal cliente fin dalla scelta dei cibo a domicilio preferito che può essere ordinato e recapitato in brevissimo tempo anche da attività molto piccole che senza i nuovi mezzi digitali non avrebbero avuto l’opportunità di farsi conoscere al di fuori del proprio quartiere.
Un tempo il servizio a domicilio veniva richiesto per la pizza, oggi è possibile avere direttamente a casa ogni genere di cibo dai classici prodotti tipici italiani a quelli etnici per arrivare a pranzi completi e raffinati che sono generalmente appannaggio di servizi di catering sempre più flessibili nella scelta dei menu e nell’orario di consegna.
Questi servizi che offrono cibo a domicilio sono molto richiesti anche per risolvere le normali necessità quotidiane di alimentazione come un pasto caldo dopo essere rincasati tardi senza aver fatto la spesa o per ravvivare una cena tra amici improvvisata all’ultimo momento.
Sono tante le occasioni in cui un servizio di cibo a domicilio può aiutarci a risolvere il problema di doversi mettere ai fornelli senza avere il tempo e la voglia di cucinare e allo stesso tempo riuscire a fare un ottimo pasto.
Anche da un punto di vista della convenienza economica questi servizi sono molto competitivi rispetto ad altre forme di ristorazione, la possibilità di concentrarsi sulle attività di preparazione e cottura del cibo senza doversi preoccupare di servire a tavola i propri clienti permette a queste attività di contenere fortemente le spese riuscendo così a proporre prezzi molto economici rispetto alla qualità del cibo.