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Bacillus Cereus nel Mix 5 cereali precotti. Ministero della Salute segnala:rischio microbiologico. Ecco il lotto

Per un MIX 5 CEREALI PRECOTTI a marchio IN FORMA – CARREFOUR è stata appena diramata un’allerta dal Ministero della Salute perchè potrebbero contenere il pericoloso batterio “Bacillus Cereus”. L’allerta in questione, riguarda solo il lotto con data di scadenza 29/02/2020. Il mix di cereali oggetto del richiamo sono stati prodotti e commercializzati da PEDON S.p.A. nello stabilimento di via Del Progresso 32, 36060 Molvena (VI). Stando alle indicazioni del Ceirsa, Centro Interdipartimentale di Ricerca e Documentazione per la Sicurezza Alimentare, questo tipo di infezione ha un periodo di incubazione che va dalle 10 alle 16 ore e causa sintomi principalmente a carco del tratto gastrointestinale, con crampi e diarrea, ma anche vomito e febbre. La malattia dura uno o due giorni. Nell’ottica d’informazione quotidiana ai consumatori in materia di allerte alimentari, lo “Sportello dei Diritti” nella persona del presidente Giovanni D’Agata, raccomanda, a scopo precauzionale, di non consumare il prodotto in questione con la scadenza segnalata e di restituirlo al punto vendita d’acquisto per il rimborso. Per informazioni contattare ilproduttore al n° 800 034437. Per visualizzare i richiami del Ministero, basta recarsi sul sito dell’istituzione e cliccare sul link “richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori” sotto la voce “Avvisi sicurezza”.