Salmonella nel tè rooibos e basilico bio
2 Giugno 2024 da dagata
Salmonella nel tè rooibos e basilico bio. Allerta del ministero della Salute per rischio microbiologico
Il ministero della Salute ha annunciato sul portale del dicastero dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, a tutela della salute dei consumatori, il richiamo precauzionale da parte del produttore di due lotti di tè rooibos e basilico biologico a marchio Dharma Té. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Salmonella nel prodotto. Le confezioni interessate sono scatole da 15 filtri a piramide, e fanno parte dei lotti numero L2350 con il termine minimo di conservazione del 12/2025 e numero L2334 con il termine minimo di conservazione dell’08/2025. Il tè rooibos e basilico biologico richiamato è stato prodotto dall’azienda spagnola Azaconsa SL mentre è stato commercializzato in Italia dall’azienda Breskui Srl. Per questo motivo potrebbero trovarsi sul mercato italiano anche confezioni con diciture in spagnolo “rooibos y albahaca”, acquistabili anche sul mercato di internet. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il tè biologico con i numeri di lotto e i termini minimi di conservazione sopra indicati. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale. La sicurezza alimentare è una priorità fondamentale e richiede l’impegno congiunto non soltanto dei produttori e autorità di controllo, ma anche dei consumatori, a cui consigliamo di restare informati e agire prontamente in risposta agli avvisi.
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