Batterio Listeria nel lotto della salsa di noci, scatta il richiamo dai supermercati
17 Marzo 2024 da dagata
Batterio Listeria nel lotto della salsa di noci, scatta il richiamo dai supermercati. Arriva un’allerta del ministero della Salute. Cosa fare per tutelare la salute
Arriva un’allerta sul portale del ministero della Salute, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, a tutela della salute dei consumatori, riguardo un lotto di salsa di noci a marchio “Magrini le delizie srl” per la presenza di Listeria monocytogenes rilevata in autocontrollo. Il nome o la ragione sociale dell’OSA a nome del quale il prodotto è commercializzato è dello stesso produttore “MAGRINI LE DELIZIE SRL “, il cui marchio di identificazione dello stabilimento / del produttore è IT G105G CE. Il peso dell’unità di vendita è di circa 90 grammi, mentre il numero dei lotto di produzione ritirato è il seguente: 054/24, con data di scadenza fissate al 23 maggio 2024. Lo stabilimento è sito a Massa, ed esattamente in via Catagnina, n 4. Il motivo del richiamo è, come abbiamo detto, la presenza del batterio Listeria monocytogenes. Come riporta il Ministero della Salute, il batterio della listeria monocytogenes è responsabile dell’infezione della listeriosi. La listeriosi è una tossinfezione alimentare, che può provocare i sintomi tipici della gastroenterite, quali la diarrea e i dolori alimentari. Nei casi più gravi e rari, essa può portare all’insorgere di meningiti, encefaliti e setticemie. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il prodotto e restituirlo al punto vendita d’acquisto dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
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