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Cotechini da cuocere richiamati per rischio chimico. L’allerta del Ministero della Salute

29 Novembre 2019 da dagata

Cotechini da cuocere richiamati per rischio chimico. L’allerta del Ministero della Salute: “Antibiotici nell’insaccato da cuocere del Salumificio Romano Mainelli”.

Il ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo di due lotti di cotechini da cuocere del Salumificio Romano Mainelli per la presenza di antibiotici sulfamidici nella materia prima comunicata dal fornitore. L’insaccato coinvolto è venduto in unità sottovuoto da 500 grammi circa, con i numeri di lotto 18431921 e 18431931. I cotechini richiamati sono stati prodotti dal salumificio Mainelli Romano Srl, nello stabilimento di via Valsesia 21, a Oleggio, in provincia di Novara (marchio di identificazione IT 876L CE). A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare i cotechini con i numeri di lotto segnalati e restituirli al punto vendita d’acquisto.

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