Richiamato un lotto di Tartare di bovino adulto scottona per la presenza di Listeria monocytogenes. L’avviso del Ministero della salute
2 Giugno 2018 da dagata
Il Ministero della salute Il Ministero della salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di Tartare di bovino adulto scottona prodotto per LIDL Italia srl a marchio Bencarni Spa per la presenza di Listeria monocytogenes oltre i limiti di legge, a seguito sfavorevole di analisi riguardante una delle 5 unità campionarie di un campione oggetto di prelievo ufficiale dell’ULSS n. 1 Dolomiti . Il prodotto interessato è distribuito in confezioni in Skin, peso sinfola confezione 0,200 kg con il numero di lotto 379612 e scadenza 27/05/2018. Il salame richiamato è stato prodotto da Bencarni SpA nello stabilimento di via Adige n 15, a Nogarole Rocca in provincia di Verona. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, presidente dello “Sportello dei Diritti”raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotto segnalato.
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