Comunicati stampa

Dimenticate Wilma De Angelis, Antonella Clerici e MasterChef: i segreti della grande cucina da oggi in poi ve li rivelano direttamente i migliori chef del mondo sulle loro pagine Twitter personali… Per i grandi maestri dell’arte culinaria la piattaforma di microblogging si sta infatti rivelando un nuovo, efficacissimo mezzo non solo per entrare in contatto immediato con tutti i propri fan buongustai o aspiranti cuochi, ai quali suggerire ricette prelibate, ingredienti segreti e accostamenti arditi, ma anche per aggiornare tempestivamente la propria community sulle nuove creazioni e su eventi speciali legati al mondo della cucina. In più, Twitter risulta lo strumento ideale per generare e diffondere a macchia d’olio anche un vivido passaparola tra gli stessi follower, desiderosi di confrontare tra loro i risultati dei preziosi suggerimenti ricevuti via tweet. Ha imparato presto la lezione Nicola Gervasio, il Maestro pasticcere di Bastianello che ha da subito approfittato del nuovo medium per aprire un dialogo con tutti gli affezionati della celebre pasticceria milanese, dispensando preziosi consigli per realizzare piatti gustosi e sorprendenti adatti a qualsiasi occasione. Non solo dolci, dunque, ma anche piatti salati che Gervasio reinterpreta in modo sempre creativo e assolutamente personale. Come ad esempio in uno dei suoi “tweet” più recenti, in cui il Maestro rivelava in esclusiva il segreto per realizzare una squisita salsina, ideale per condire il pesce: 100 gr pinoli, 100 gr mandorle bianche, 50 gr capperi, 1 piantina di basilico, 1 piantina di prezzemolo, 2 foglie di menta, 150 cc olio d’oliva, pepe, sale e limone. Ma non solo, i “cinguettii” si rivelano utili anche e soprattutto per il pubblico, che in questo modo può ricevere in via istantanea le news e gli aggiornamenti sulle nuove prelibatezze che troveranno in pasticceria in particolari periodi dell’anno legati a ricorrenze e festività, e la relativa disponibilità dei dolci fino a esaurimento scorte: come ad esempio, fino a che data è stato possibile nel periodo pasquale ordinare una colomba o un uovo di cioccolato della meravigliosa collezione barocca 2012.